熊本の味覚満載の宴会コースをご用意
BANQUET
地元の味覚を楽しんでいただけるように、海と山の幸を使用したバラエティ豊かな宴会コースを提供しています。日本酒や焼酎などとの相性も考えて、季節の旬を取り入れながら一品一品心を込めてお作りすることで、豊かな味わいをお届けします。コース全体のバランスを考えた上で料理の品数やお出しする順番にもこだわっており、お食事を通じて熊本の豊かな味わいを楽しんでいただけるように熊本市西区で尽力しています。
事前のご予約で大規模な飲み会にも対応
小規模の集まりから会社の飲み会など、居酒屋として事前予約で宴会にも柔軟に対応しています。また、お酒が無いプランもあるため、学生の打ち上げにも最適です。熊本の郷土料理や旬の食材を使った創作料理など、バラエティ豊かなメニューでお客様にお食事を味わっていただくのはもちろん、豊富なドリンクラインナップの飲み放題プランにも対応しております。規模の大小に関わらず、ご来店くださいましたお客様にご満足いただけるよう、熊本市西区で日々接客の質を磨いております。
目的に合わせた丁寧なおもてなし
お客様の目的に合わせた丁寧なおもてなしを心がけており、宴会の種類や規模、参加者様の年齢層などに合わせたプランを居酒屋として提案します。会社の懇親会ならコミュニケーションを促進するような座席配置やアイスブレイクに適した料理の提供順序を、同窓会なら学生時代を思い出すような懐かしのメニューを取り入れるなど細やかな気配りが特徴です。ドリンクも地元の銘酒からノンアルコールまで幅広く取り揃えており、一人でも多くのお客様を笑顔にできるように、熊本市西区できめ細やかなおもてなしを大切にしています。
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心を込めて思い出に残る宴会をお届け
料理はもちろん、空間づくりやサービスなど細部までこだわりぬいており、居酒屋として思い出に残る宴会の演出に力を入れています。料理やドリンクのおいしさにこだわるのはもちろん、目や耳でも料理を楽しんでいただけるように盛り付けの美しさにもこだわって、一品一品丁寧にお作りしております。また、宴会がスムーズに進むように料理やドリンクをお持ちするタイミングを見極め、困っていることがないかどうか確認するなど、熊本市西区で細やかな配慮を大切にしております。
