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四季折々の旬の味わいを楽しんでいただくためにコース料理を提供しており、地元の新鮮な食材はもちろん、全国各地から厳選した旬の食材を使用し、季節の移ろいを感じる美味しさをお届けします。前菜から締めの一品まで味わいを楽しんでいただけるように構成し、熊本市西区で日々新たな味わいを研究しております。
季節の移ろいを感じながら大切な方とのひとときを楽しんでいただくために、居酒屋として会食から宴会まで幅広いシーンでコース料理を提供しております。一人ひとりのお客様に寄り添うおもてなしを、熊本市西区で日々行っています。